Официальный сайт органов местного
самоуправления города Нефтеюганска
ХМАО-Югра
       

Уха по-чувашски, казацкий кулеш, узбекский плов, восточные сладости, северная рыба в различном исполнении. В Нефтеюганске широко и с национальными гастрономическими пристрастиями отметили День России.


Самый молодой государственный праздник страны открыли глава города Виталий Бурчевский, секретарь политсовета местного отделения партии «Единая Россия» Дмитрий Пайвин и депутат Тюменской Областной Думы Тамара Белоконь. Они поздравили нефтеюганцев и гостей города, и пожелали, чтобы чувство патриотизма росло с каждым днем.
Народное гуляние «Содружество» началось с конкурсов национальной кухни и национальных подворий. В этом году в них приняли участие узбеки, татары, башкиры, азербайджанцы, украинцы, русские, фино-угорские народы, чуваши, таджики. Также все желающие смогли отведать любимые блюда молдаван и осетин.
Дегустация национальных блюд в представленных подворьях заняла более двух часов. В первой палатке гостей встречали любимыми татарскими блюдами, которые приготовили по старинным рецептам.
Главным блюдом на узбекском дастархане был плов, который передает неповторимый вкус Востока, а пара молодоженов придала всему действу особый национальный колорит.
Специально для конкурса украинцы впервые приготовили традиционное блюдо - казачий кулеш, уникальное яство из пшена, которое любят и взрослые и дети.
Впервые в конкурсе подворий, а мероприятие с 2008 года носит статус традиционного, русские представили отдельное славянское село. На «скатерти-самобранке» - гречишный мед, окрошка, блины и, конечно, каравай.
В чувашской деревне Юханшив членов жюри накормили вкуснейшей ухой и другими блюдами, которым славится хлебосольная национальная кухня.
Представители коренных малочисленных народов севера покорили гостей праздника многообразием рыбных блюд, а северные ягоды довершили кулинарный образ Югры.
Молдавская мамалыга, каурдак по-таджикски, осетинские и азербайджанские блюда, башкирская юрта с колыбелькой - по мнению горожан, народные гуляния «Содружество» ярко продемонстрировали все многообразие народов России.
Помимо кулинарного конкурса, на празднике были показаны изделия местных мастеров. Впервые зрителям представили уникальную методику - выжигание по ткани, поделки из соломы.
По мнению членов жюри и нефтеюганцев, участвовавших в гуляниях, организаторы мероприятия - «Центр национальных культур» - смогли подарить всем горожанам настоящий праздник.

Скрыть блок с полезными ссылками

Президент Российской Федерации
Государственная дума
Правительство России
Совет Федерации
Единый официальный сайт государственных органов
Дума Ханты-Мансийского автономного округа - Югры
Уполномоченный по правам ребенка в
ХМАО – Югре
Уполномоченный по правам человека в
ХМАО – Югре
Уполномоченный по защите прав предпринимателей в ХМАО-Югре
Инвестиционная карта ХМАО - Югры
Федеральная Налоговая служба
Росреестр
Пенсионный фонд России
Российская общественная инициатива
Центр поддержки экспорта Югры
Союз "Торгово-промышленная палата ХМАО - Югры"
Фонд поддержки предпринимательства Югры
Ипотечное агентство Югры
Фонд социального страхования
БУ "Нефтеюганский комплексный центр социального обслуживания населения"
Реабилитационный центр для детей и подростков с ограниченными возможностями "Детство"
Югорский фонд капремонта
Государственная инспекция труда
Портал малого и среднего предпринимательства
Персональные данные. Формы заявлений